• Farina di Base - Semolino di Grano

Farina di Base - Semolino di Grano

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1 kg
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5 kg
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25 kg
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Dosaggio: max. 35%

Per ottenere la farina di grano le granaglie sono spogliate dai pezzi di crusca. I granuli sono pezzi di grano con -per lo più - una parte di esso. Il risultato è la farina di frumento. Scoperto da Rob Maylin negli anni 80 come sostituto della caseina. Naturalmente è uno dei tre pilastri del così detto ‘Baets mix’ composto da tre parti uguali di soia tostata, farina di polenta e farina di grano. La frina di semolino di grano sarebbe stata la metà della famosa miscela di Richworth 50/50.

Bestellingen altijd keurig verpakt in huis en snelle leveringen. Hulp bij mixen ofzo heb ik ook meermaals gekregen. Ben echt super tevrden en de vangsten zijn ook omhoog geschoten. Ben inmiddlesd wel overtuigd dat kwaliteit er zeker toe doet. Hun Fishmix is een aanrader ;)

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