Surtido de Especias - Fenogreco

Dosis: 1-5 %

El fenogreco tiene un sabor picante y amargo y es uno de los ingredientes de la (ahora legendaria) "Lista de Loeb" (*). El fenogreco puede ser aquí la gloria suprema, porque en realidad se menciona tres veces en esa lista. El sabor a arce y el sabor a café se elaboran a base de fenogreco. Una verdadera bomba.

* Lista de Loeb: En esta lista figuran los mejores atractores de carpas (azúcar morena, sabor café, caldo de carne, sabor arce, extracto de lombriz, melaza, hierba de lava, saliva, zumo de tabaco, fenogreco y extracto de hígado).