Servicio de envasado al vacío (MAP)

Mantener los cebos frescos adecuadamente durante una sesión en el extranjero es a menudo un fastidio, por no decir un problema para el pescador de carpas. MTC Baits ha tratado de resolverlo envasándolos al vacío de la forma convencional. El envasado al vacío es la solución para aquellos que quieren conservar bien los cebos frescos sin tener que congelarlos. Una gran ventaja del envasado al vacío es que apenas se pierde calidad. Ideal para sesiones de varios días.

Sin embargo, también hay algunas desventajas del envasado al vacío convencional:

• Las bolsas de vacío son vulnerables durante el transporte, hasta un 25% se pierden debido a daños de transporte.
• Los cebos frescos "sangran", es decir, todos los líquidos/aceites son expulsados del cebo.
• Los cebos frescos se deforman y, por lo tanto, no son aptos para ser retirados con precisión con un lanzador de cebo.

Estas desventajas nos llegaban regularmente, resultando en clientes insatisfechos. El MTC ha buscado una solución a todos estos problemas y la ha encontrado en forma de:

Envasado en atmósfera modificada (MAP - Modified Atmosphere Packaging)

También llamado envasado en atmósfera protectora (envasado atmosférico). Esto se consigue sacando todo el aire del envase (envasado al vacío convencional) y sustituyéndolo parcialmente por nitrógeno (el elemento químico N). El nitrógeno es un gas neutro y, por lo tanto, no influye en el producto de ninguna manera, sino que crea un amortiguador protector entre los cebos frescos y el envase. A continuación, el envase se cierra herméticamente mediante una doble línea de sellado.

Ventajas del envasado atmosférico:

• Calidad garantizada hasta 2 semanas.
• Contenido del envase intacto, sin deformación ni "sangrado".
• Protección durante la manipulación y el transporte.

Nota: Se recomienda que los cebos frescos al vacío no se mantengan al sol, sino a la sombra.