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Aditivo - Harina de Chufa

Aditivo - Harina de Chufa
Descripción del producto

Dosis: 5-20%

Las partículas de tubérculo (Cyperus Esculentus) probablemente no signifiquen nada para la mayoría de la gente. Pero con otro nombre, a muchos les trae a la memoria agradables experiencias de captura... ¡la chufa! La chufa contiene aproximadamente un 25% de grasa, un 30% de almidón y un 7% de proteínas. La grasa está compuesta en gran parte por ácidos grasos insaturados, como el ácido oleico y el ácido linoleico. ¡Las chufas atrapan carpas! La versión de harina finamente molida de esta súper partícula también está ganando popularidad. Esto se debe en parte al agradable patrón de aminoácidos de esta harina y al efecto potenciador del sabor.

Product specifications

Número de artículo:
536101
EAN
EAN8719322864314

Opiniones

5 / 5Based on 1 reviews
  • 5 / 5
    Posted by: Johan on 1 Septiembre 2017
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