Additief - Poultry Protein Powder

Dosering: 5-15%

Het eiwit van gevogelte is onder normale omstandigheden niet wateroplosbaar. Dit heerlijk smakende poeder is dat echter wél en wordt onder streng gecontroleerde omstandigheden geproduceerd. Eerst wordt het restvlees op de karkassen van de kippen gegaard, om er vervolgens – onder hoge druk - afgespoten te worden. Nadat het is gemalen tot een vloeibare brij, wordt het gehydroliseerd door enzymen toe te voegen en gevacumeerd gesproeidroogd. Het resultaat liegt er niet om. Een heerlijk naar kip smakend poeder, dat bol staat van de vrije aminozuren.