• MTC Baits Kruidenplank - Speculaaskruiden

Kruidenplank - Speculaaskruiden

EAN-nummer:
EAN871932286512
Levertijd:
2-5 werkdagen
Reviews:
1 kg
€12,22
/ Kilo
Excl. BTW
€12,95
/ Kilo
Incl. BTW
5 kg
€51,65
/ Kilo
Excl. BTW
€54,75
/ Kilo
Incl. BTW

Dosering: 3-10%

Koekkruiden, ook wel speculaaskruiden genaamd, is een mengsel van kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemom en witte peper. Het wordt gebruikt bij de bereiding van het welbekende speculaas, kruidkoek en pepernoten. De officiële benaming van koekkruiden zijn ‘koekspecerijen’. De genoemde ingrediënten zijn namelijk geen kruiden, maar specerijen. Het verschil zit in het feit dat kruiden gedroogde of verse bladeren van planten zijn. Deze zijn doorgaans mild van smaak. Specerijen zijn vaak intenser van smaak en worden gemaakt van andere delen van planten, zoals gemalen wortels of bast. Geeft een mix een heerlijk speculaasaroma en dito smaak. Scoort uitstekend in vismeelrecepturen of in combinatie met Maple flavour.

speculaaskruien, krill, vismeel met black pepper oil.... wat een top combi!!!

Kreeg eens een tip van een ouwe ervaren visser. Vismeel en speculaas. Moet zeggen dat deze combi geweldig vangt en ruikt. Levertijd en service zijn goed te noemen. Een vorig jaar 'verdwenen' order is vergoedt zonder slag of stoot. Klasse!

5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen Uw review toevoegen