Essential Oil - Clove

Dosering: 0,5-2 ml

Kruidnagels (cloves) zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom. De oogst vindt plaats voordat de knoppen uitkomen en een dieprode bloesem vormen. De bloemknoppen worden heel voorzichtig met de hand geplukt. Als ze worden geplukt, staan ze namelijk op het punt van uitkomen en dat moet nou juist worden voorkomen. Als een bloemknop open gaat, is deze namelijk niet meer als specerij te gebruiken. De bloemknoppen worden een paar dagen in de buitenlucht gedroogd. Hierna zijn de bloemknoppen donkerbruin met iets lichterbruine kopjes en heten ze kruidnagel. Kruidnagels hebben dan ook al meteen de karakteristieke sterke, zoete, pikante, doordringende geur en smaak. Kruidnagel is rijk aan mineralen en vitaminen (A en C). Kruidnagelolie is een etherische olie die door stoomdestillatie uit de bloemknoppen van de kruidnagel wordt verkregen.

Opmerking: MTC Baits is GEEN gecertificeerd FOOD-bedrijf, wij opereren volgens de FEED-richtlijnen. Daardoor is onze versie verboden om te mogen gebruiken voor menselijke consumptie!