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Gewürzregal - Kurkuma Gemahlen

Gewürzregal - Kurkuma Gemahlen
Produktbeschreibung

Dosierung: 1-5%

Kurkuma - oder auch indische Gelbwurzel genannt - wird aus der Wurzel der Pflanze Curcuma Longa extrahiert. Es ist ein Hauptbestandteil von Currypulver und verleiht diesem die gelbe Farbe. Kurkuma ist leicht bitter vom Geschmack. Hauptsächlich wird die Pflanze in Indien angebaut. Das Aroma ist sehr klar. So wie es das Currypulver färbt und stark zum Geschmack beiträgt kann es auch im Mixen als natürlicher Geschmacks- und Farbgeber verwendet werden.

Produktdaten

Artikelnummer:
572501
EAN
EAN8719322865083

Bewertungen

5 / 5Based on 1 reviews
  • 5 / 5
    Gepostet von: Gijs Kooistra am 20 August 2017
    Een mooi product dat je maar weinig tegenkomt. Gebruik t graag. Mooie constante kwaliteit en versheid.
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